Korkean -intensiteetin aspartaamijauhe (INS 951 / E951) on erikoistunut elintarvike-luokan korkean Se tuottaa noin 200 kertaa sakkaroosin makeutta -elintarvikematriisista, pH:sta ja formulaatio-olosuhteista riippuen-, se on ihanteellinen ratkaisu sokerin vähentämiseen juomissa, kuivaseoksissa, makeisissa, purukumissa, maitotuotteissa ja pöytämakeutusainejärjestelmissä.
Tekniset tiedot
Seuraavassa taulukossa kuvataan tyypillisiä kaupallisia teknisiä parametreja. Kaikki toimitetut lähetykset vapautetaan eräkohtaisia -analyysitodistuksia (COA) vastaan.
|
Parametri |
Vaatimus / spesifikaatiostandardi |
|
Ulkonäkö |
Valkoinen kiteinen jauhe |
|
Määritys (kuivapohjainen) |
98.0% – 102.0% |
|
Kuivaushäviö |
Ohjattu tiukkojen vaatimusten mukaisesti |
|
pH (0,8 % liuos) |
Ohjattu tiukkojen vaatimusten mukaisesti |
|
Erityinen kierto |
Valvottu farmakopean/elintarvikelaatustandardien mukaisesti |
|
Liittyvät aineet |
Tiukasti hallittu kohdemäärittelyn mukaan |
|
5-bentsyyli-3,6-diokso-2-piperatsiinietikkahappo |
Hallittu epäpuhtausprofiili |
|
Raskasmetallit / alkuaineepäpuhtaudet |
Täyttää kansainväliset elintarviketurvallisuusrajat |
|
Mikrobiologinen laatu |
Levyjen kokonaismäärä, hiiva ja home, taudinaiheuttajat kontrolloitu-elintarvikelaatustandardien mukaisesti |
|
Partikkelikoon jakautuminen |
Muokattavissa koostumuksen ja{0}}kuivasekoitusvaatimusten mukaan |
Sovellukset ja koostumus sopivat
Jauheiset juomasekoitukset:Ihanteellinen pikajuomille, maustetuille juomajauheille ja ravitsemuksellisille esiseoksille. Partikkelikoon säätö varmistaa tasaisen jakautumisen alhaisilla inkluusionopeuksilla.
Nestemäiset juomajärjestelmät:Käytetään usein hiilihapollisissa virvoitusjuomissa, vähäsokerisissa{0}}mehuissa ja funktionaalisissa juomissa, joissa järjestelmän pH- ja pastörointiprofiilit on optimoitu.
Makeiset ja purukumi:Tarjoaa pitkäkestoista{0}}makeutta; vaatii asianmukaista kuiva{1}}sekoitusta paikallisen keskittymisen estämiseksi.
Maitotuotteet ja jälkiruoat:Sopii jogurttiin, pakastejälkiruokiin ja vanukasjärjestelmiin; vaatii lämpökäsittelyä ja säilyvyyden{0}}arviointia.
Pöytämakeutusaineet:Toimii ensisijaisena makeutuskomponenttina annos{0}}kontrolloiduissa pussisekoituksissa ja irtotavaratuotteissa.
B2B-ostajan hyväksynnän tarkistuslista
Määritys ja puhtaus:Aktiivisen sisällön tarkistaminen valvottujen asiaan liittyvien -aineiden epäpuhtausrajojen ohella.
Hiukkaset ja fyysiset hallintalaitteet:Tasainen silmäkoko varmistaa tasaisen kuivasekoituksen ja automaattisen annostelun.
Kosteuden ja varastoinnin vakaus:Matala kosteuspitoisuus estää paakkuuntumisen ja säilyttää stabiilisuuden ajan mittaan.
Erän johdonmukaisuus ja jäljitettävyys:Linkitetyt erätietueet varmistavat erien{0}}to-toistettavuuden ja nopeat laatututkimukset.
Säännösten noudattaminen ja dokumentaatio:Kattavat tekniset tukipaketit, jotka on räätälöity kohdemarkkinoille.
Valmistus ja laadunvalvonta
Raaka-aineen varmistus:Kaikki syöttömateriaalit testataan ja kirjataan erän jäljitysjärjestelmään ennen tuotantoa.
Hallittu kiteytyminen ja kuivaus:Varmistaa tarkan hiukkasmorfologian, kiderakenteen ja kosteustason.
Laatujulkaisuprotokolla:Jokaiselle erälle suoritetaan kattava laboratoriopuhdistus (kemiallinen, fysikaalinen ja mikrobiologinen) ennen vapauttamista.
Laatustandardit, sertifioinnit ja dokumentaatio
Maailmanlaajuiset sertifikaatit:
- FSSC 22000 / ISO 22000 / HACCP / GMP
- HALAL-sertifioitu
- KOSHER-sertifioitu
Saatavilla oleva dokumentaatiopaketti:
- Analyysitodistus (COA) erää kohti
- Tekninen tiedote (TDS) ja käyttöturvallisuustiedote (SDS)
- Allergeeni-, ei-{0}}GMO- ja jäännösliuotinlausunnot
- Raskasmetallien ja elementtien epäpuhtaudet
- Sääntelyn noudattamista koskevat asiakirjat (FDA, EFSA, Codex GSFA)
Pakkaus- ja logistiikkatiedot
Ensisijainen pakkaus:Suljetut, kaksikerroksiset elintarvike-PE-sisäpussit.
Toissijainen pakkaus:25 kg:n nettopainokuitutynnyrit tai moniseinämäiset aaltopahvilaatikot.
Palletointi:ISPM 15 -yhteensopivat lämpökäsitellyt{1}}lavat kutistekääreillä ja reunasuojaimilla.
Kaupalliset ehdot:Saatavilla FOB-, CFR-, CIF- tai DDP-ehdoilla.
RFQ-lähetysopas
Pyydä tarjous tai arviointinäytteitä toimittamalla:
- Vaaditut arvosana-/erittelyparametrit
- Kohdesovellus- ja osallistamistaso
- Arvioitu tilausmäärä ja vuotuinen kysyntä
- Kohdemarkkinat ja sääntelyvaatimukset
- Pakkausasetus
FAQ
K: Mikä on aspartaamin makeussuhde sakkaroosiin verrattuna?
V: Aspartaami on noin 200 kertaa makeampaa kuin sakkaroosi. Tarkka havaittu makeus riippuu kuitenkin pitoisuudesta, formulaation pH:sta, makuprofiilista ja synergistisista yhdistelmistä muiden makeutusaineiden kanssa.
K: Sopiiko aspartaami korkean lämpötilan{0}}käsittelyyn?
V: Aspartaamiherkkyys kasvaa pitkäaikaisessa lämpöaltistuksessa ja äärimmäisissä pH-tasoissa. Formulaatiokokeet ja lämpöstabiilisuustestit tulee suorittaa ennen kaupallisten käsittelyparametrien määrittämistä kuuma{1}}täyttö- tai korkea{2}}lämpöprosesseille.
K: Mitä pakkausvaihtoehtoja on saatavilla teollisille ostoille?
V: Tavallinen B2B-toimitus toimitetaan 25 kg:n kuitutynnyreissä tai pahvilaatikoissa, jotka on varustettu kaksinkertaisilla-PE-ruoka--luokan sisävuorilla. Mukautetut pakkauskoot ja lavakokoonpanot ovat saatavilla pyynnöstä.
K: Mitä teknisiä asiakirjoja toimitetaan jokaisen tilauksen mukana?
V: Jokainen kaupallinen lähetys sisältää eräkohtaisen{0}}analyysisertifikaatin (COA). Toimittajien hyväksynnän aikana toimitetaan muita säädösdokumentteja,-kuten TDS-, SDS-, HALAL/KOSHER-sertifikaatit, ei--GMO-lausunnot ja allergeeniilmoitukset-.
K: Mitä tietoja tarvitaan joukkohintatarjouksen saamiseksi?
V: Saadaksesi tarkan tarjouksen, ilmoita tavoiteluokkasi, vaadittu pakkausmuoto, arvioitu määrä, tavoitetoimitusaikajana, kohdemaa ja suunniteltu sovellus.
Suositut Tagit: korkean-intensiteetin aspartaamijauhe, Kiina korkean-intensiteetin aspartaamijauheen valmistajat, toimittajat, tehdas