Sakariinin nykyinen käyttötila

Vaikka sakariinin laajuus ja enimmäiskäyttö on selkeästi määritelty Kiinassa, soveltamisalan ja rajan ylittäminen ei ole harvinaista. 14. kesäkuuta 2015 raportoitiin, että "Shijiazhuang Black Workshop lisäsi laittomasti natriumsyklamaattia Mantouhun". Aiemmin vuonna 2014 kerrottiin, että "Shenzhen Longgangin käräjäoikeus tuomitsi äskettäin tapauksen, joka koski turvallisuusstandardien vastaisten elintarvikkeiden tuotantoa ja myyntiä. Li, mustasydännuudeliliikkeen pomo, joka lisäsi natriumsyklamaattia Mantouhun, tuomittiin kahdeksan kuukauden vankeus Tutkimus makeutusaineiden käytöstä lasten myymissä maitojuomissa vuonna 2015 osoitti, että makeutusaineiden käyttöaste oli 118,5 % ja yhdistelmässä käytettyjen makeutusaineiden havaitsemisprosentti oli 22,2 % olivat laajalti käytössä, ja yli- ja ylikäytön tilanne oli huolestuttava.
Jotkut tutkijat suorittivat satunnaisen näytteenottotarkastuksen markkinoilla liikkuvalle Baijiulle vuonna 2017 ymmärtääkseen Baijiun laadun ja turvallisuustilan. Näytteitä otettiin yhteensä 509 erästä pääasiassa natriumsyklamaatin osalta. 509 Baijiu-näytteestä 27 erää oli kelpaamattomia, mukaan lukien 12 erää natriumsyklamaattia. Shaanxin maakunnassa vuonna 2017 tehdyissä testeissä ja makeutusaineiden analyysissä kahdeksassa kaupallisesti saatavilla olevassa elintarvikkeessa todettiin, että sakkariinin maksimi havaitsemisarvo suurtalousruoassa oli 4,6 kertaa kansallista standardirajaa ja sorbiinihapon ja sakariinin lisäys. 8 kaupallisesti saatavilla olevaa ruokaa oli yleistä.
Kesäkuussa 2018 Consumer Reports kokosi etikan laatutarkastustulokset vuoden 2014 alusta kesäkuuhun 2018 kansallisten ja maakuntien elintarvike- ja lääkevalvontaviranomaisten ilmoittamalla tavalla. Näytteenottotulokset osoittivat, että näytteitä otettiin 9617 etikkaa, joiden läpäisyaste oli 97,2 %. Pääasialliset syyt noudattamatta jättämiseen ovat alhainen kokonaishappopitoisuus ja sakkariinin laiton käyttö.
Suurin este vastaavien elintarvikkeiden viennille maassamme on liiallinen sakkariinipitoisuus. Japani on tammikuusta 2003 lähtien ottanut käyttöön sakkariinitilaustarkastuksen kaikenlaisille Japaniin tuoduille elintarvikkeille, ja siinä vaaditaan, että kaikki näytteeseen otetut elintarvikkeet eivät saa sisältää sakkariinia. Siksi Kiinan laadunvalvonta-, tarkastus- ja karanteenihallinto on antanut kiireellisen ilmoituksen, jolla kielletään sakariinin lisääminen tuotteisiin, jotka on valmistettu ja viety Japaniin. Tästä huolimatta Japaniin vietyjeni tuotteistani on toistuvasti testattu sakkariinia. Vuonna 2009 Tianjinin tuonti- ja vientitarkastusosasto paljasti sakkariinia sisältävän Japaniin viedyn hyytelöerän, joka palautettiin tai tuhottiin paikan päällä, mikä aiheutti yritykselle merkittäviä tappioita. Heinäkuussa 2016 Wenzhou Entry Exit Inspection and Quarantine Bureau havaitsi, että espanjalaiseen tuontiviiniin oli kiellettyä lisätä sakariinia, mikä myös hylättiin maasta.